Một trong những việc quan trọng trong mỗi chuyến đi du lịch đó chính là mua quà. Mua quà về không chỉ để tặng người thân, bạn bè mà còn để bạn nhớ về nơi chúng ta đã đến như một kỉ niệm khó quên, hay đơn giản là lúc thèm hương vị món ăn ở đó thì bạn còn có cái để “nhấm nháp” đúng không? Đối với một nơi có vô số đặc sản như Đà Nẵng thì việc chọn quà thực sự khó khăn. Thông thường, mọi người hay chọn đồ ăn, đồ khô về làm quà vì nó vừa thiết thực vừa được lòng nhiều người. Nhatlongtravel sẽ gợi ý cho bạn du lịch Đà Nẵng nên mua quà gì trong bài viết dưới đây.
Mục lục
Nem Tré Bà Đệ
Nem tré là một trong những đặc sản nổi tiếng của Đà Nẵng và miền Trung. Món ăn này trông có vẻ giống nem chạo và nem chua những cách chế biến và nguyên liệu lại rất khác tạo nên hương vị đặc biệt. Tré Bà Đề nức tiếng Đà Nẵng từ vài thập niên trước đây. Tré được làm từ thịt lợn nạc, thịt ba chỉ và bì thái nhỏ đã luộc chín, trộn đều với riềng, vừng, tỏi và nhiều loại gia vị, điều vị khác. Mỗi quả tré được bọc gọn gàng trong một lá ổi và gói chặt trong lá chuối. Ủ kín một ngày là có thể thưởng thức. Thưởng thức tré là hưởng cái vị ngọt thơm của thịt, cái giòn của bì, vị thơm của riềng, vị bùi-béo của vừng, vị chát-vị thơm của lá ổi… Món này khoái khẩu không hề thua kém nem chua của Hà Nội, Huế, Thanh Hóa hoặc nem Phùng.
Mực cơm rim
Đà Nẵng là thành phố biển nên đặc sản không thể thiếu đó chính là những món chế biến từ mực. Mực rim bao giờ cũng là món dễ ăn và kích thích vị giác của nhiều người bởi vị cay cay, mặn mặn, giòn dai và đậm vị mực. Mực cơm rim Đà Nẵng được làm từ mực cơm chọn lọc, mềm, được tẩm ướp với me tươi, đường, ớt và nước mắm. Sau đó, hỗn hợp mực được rim bằng chảo để lửa nhỏ liu riu, đảo nhiều lần đến khi mọi gia vị quyện đều vào con mực. Dưới bàn tay khéo léo của người chế biến, mực không bị cứng, không quá dai và mất đi hương vị đặc trưng của mực, mọi hương vị đều rất vừa phải, hợp khẩu vị với nhiều người. Sẽ rất lãng phí nếu như bạn không mua mực rim me về làm quà và để thưởng thức dần sau những ngày về lại thành phố và “thèm thuồng” hương vị biển.
Mực một nắng
Nếu như mực rim me khiến bạn kích thích vị giác bởi hương vị chua, cay và ngọt thì mực một nắng lại giữ nguyên được hương vị mực ngọt mềm như vừa được đánh bắt về. Mực miền Trung vốn dĩ đã rất ngon, chỉ sau một nắng là mực sẽ khô và có thể giữ được lâu để ăn dần.
Chả bò Đà Nẵng
Chả bò có ở nhiều nơi những riêng chả bò ở Đà Nẵng lại rất thơm ngon, chất lượng, được làm 100% từ thịt bò tươi và không có chất bảo quản, không dùng phèn sa để giữ được hương vị đặc trưng của chả bò. Miếng chả bò Đà Nẵng có màu hồng, ngọt thịt, đậm đà và dai ngon, rất phù hợp để dùng cơm và làm món nhậu. Chả bò ăn kèm với dưa chua hoặc nem thì thực sự ngon hết ý. Chắc chắn đây là món ăn tuyệt vời để chọn về làm quà khi đi du lịch Đà Nẵng.
Nước mắm Nam Ô
Vì ở vùng biển nên nước mắm cũng là một trong những đặc sản nổi tiếng của Đà Nẵng. Ở thành phố nếu muốn mua nước mắm ngon bạn phải ra siêu thị lớn tìm mua và giá lại khá đắt. Chính vì thế mà nhân tiện đi du lịch ở đây bạn có thể mua nước mắm về làm quà và để ở nhà thưởng thức dần. Nước mắm Nam Ô Đà Nẵng được làm từ cá cơm than, ủ với muối và chưng cất gần 1 năm để có được những giọt nước mắm đậm đà tươi ngon. Cá cơm than rất giàu đạm tạo nên chai nước mắm chất lượng và có giá trị dinh dưỡng.
Ghẹ sữa rim
Ghẹ sữa là loài ghẹ vỏ mềm và có thể ăn được cả nguyên con. Sau khi được đánh bắt thì ghẹ được sơ chế và rim cùng với các loại gia vị và nước sốt me, mang lại hương vị chua, cay, mặn, ngọt hoà quyện và đậm đà hấp dẫn.
Ghẹ sữa (ghẹ nhỏ) tươi, khai thác tự nhiên từ biển, lột mai, bỏ mang, làm sạch, đóng gói. Món ăn bổ dưỡng, chứa nhiều Vitamin và chất khoáng cho mọi người. Món ghẹ sữa này ăn vừa vui miệng vừa có thể làm món nhậu rất tuyệt vời.
Mắm mêm, mắm ruốc
Nếu ai thích ăn mặn và là fans của các loại mắm thì bạn đã chọn đúng nơi để du lịch rồi đó! Đà Nẵng có rất nhiều loại mắm ngon, đặc biệt là mắm nêm và mắm ruốc. Đây là món được người dân dùng trong bữa cơm hằng ngày dùng để nêm nếm món ăn và chấm đồ ăn. Mắm nêm mắm ruốc đậm đà hương vị biển Đà Nẵng vì nó được chế biến từ hải sản tươi ngon. Chính vì thế bạn đừng quên mua 2 loại mắm này về làm quà nhé!
Rong biển Mỹ Khê
Rong biển được xem như một đặc sản của biển rất quý giá. Nó là món ăn vừa lạ miệng, vừa mát và rất tốt cho sức khỏe, làm thanh mát cho cơ thể và chống oxy hóa. Rong biển Mỹ Khê rất nổi tiếng vì nó trong môi trường biển nước sạch, trong nên chứa thành phần dinh dưỡng cao, thiết thực và đảm bảo vệ sinh. Rong biển có thể chế biến nhiều món như nấu canh, làm salad, xào, nấu chè, nấu thạch, làm gỏi,… Mùi rong biển hơi ranh nhưng lại rất thanh khiết, giòn giòn, ăn vào cảm giác rất mát. Một món đặc sản tuyệt vời thế này nếu bạn không mua về làm quà thì thật là lãng phí !
Đà Nẵng còn rất nhiều đặc sản khác như cá khô, bò khô, mực xé, bánh khô mè, bánh dừa nướng, kẹo đậu phộng,…bạn đều có thể mua về làm quà. Bên cạnh đó là những đồ lưu niệm như đá non nước ngũ hành sơn cũng là một gợi ý cho những bạn đang phân vân du lịch Đà Nẵng mua gì làm quà.
